María Reyes / blog & prensa

Nutricionista titulada y Miss España 95

PRENSA (próximamente)

Cúrcuma longa – Azafrán de las Indias E100

noviembre 4, 2023

  Rizoma originario del continente asiático desde hace más de 2.500 años, sello de identidad en la India tanto en la gastronomía como en la medicina, utilizado para remedios ayurvédicos …

Aceite esencial de Ravintsara

octubre 20, 2023

Como os he comentado en alguna ocasión, me encantan los aceites esenciales y desde hace tiempo voy coleccionándolos. Esta temporada he vuelto a renovar mi botiquín con el aceite de …

La uva y el resveratrol

octubre 19, 2023

                                                            …

Los antinutrientes y ejemplos de alimentos que lo contienen.

septiembre 12, 2023

    Los antinutrientes son sustancias de algunos alimentos que impiden la absorción de vitaminas y minerales,  provocan inflamación en el estómago e intestino. Es cierto que las cantidades que …